Livre-se da compulsão alimentar

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  Exagerar na alimentação de vez em quando é um problema que ocorre com muitas pessoas, normalmente, quando estão em festas ou em reuniões familiares. Porém, se você volta e meia se descontrola na frente dos alimentos e come tudo que vê pela frente até passar mal, cuidado! Isso é um sintoma [...]

Dietas rígidas são contraproducentes

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Sem uma reeducação alimentar e emocional, as dietas podem ter efeitos contrários aos desejados Por Luciana Kotaka Não faltam no mercado sugestão de produtos que auxiliam na perda de peso. Propagandas em revistas, sites, tudo é válido para levar ao grande público a tentar perder o peso [...]

Somos consumidores ou somos consumidos?

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Uma reflexão sobre o consumismo e o poder das mensagens subliminares contidas nas propagandas Por Luciana Kotaka Após um dia cansativo de trabalho, chegamos em casa e ligamos a TV. Sem nos darmos conta, um comercial de um novo iPhone vai ao ar, mostrando as maravilhas tecnológicas que poderemos [...]

Beleza, um conceito distorcido

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Aumento do número de pessoas com transtornos alimentares em função de um falso ideal de beleza é preocupante Por Luciana Kotaka Nunca foi tão marcante em toda a história da humanidade, o culto ao corpo magro. O aumento de casos de transtornos alimentares é significativo em pessoas com o peso [...]

Atividade física é qualidade de vida

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Além de queimar calorias, a prática de atividade física libera sustâncias que proporcionam bem-estar e prazer Por Luciana Kotaka As orientações médicas são claras – atividade física é qualidade de vida, por isso é tão necessária. Quantas vezes já ouvimos essa frase, tão batida e tão atual em [...]

Mulheres multifuncionais

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Os diversos papéis que as mulheres desenvolvem pode gerar estresse e obesidade Por Luciana Kotaka Quem já não conhece uma amiga, vizinha, irmã que vive correndo contra o tempo, ou mesmo você, estressada, sem tempo para cuidar de si mesma? Com a entrada da mulher no mercado de trabalho, acabou [...]

Curso Psicologia da Nutrição Online

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Nutricionistas, independente do grau de experiência em atendimento nutricional, percebem muito cedo na sua prática profissional que somente prescrever dietas não é o suficiente e se veem de mãos atadas frente a pacientes que preferem chamar de “difíceis”. O objetivo do curso é fornecer novas [...]

Dieta coletiva

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Os benefícios do grupo no controle da obesidade Por Luciana Kotaka São vários os grupos disponíveis para auxiliar pessoas tanto na perda de peso, como outras dependências que não seja a comida. Com o auxílio do terapeuta, do nutricionista e dos participantes, o grupo permite descobrir, [...]

Comportamento magro

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Dicas de como se comportar magro em um mundo gordo Por Luciana Kotaka   Vivemos a ilusão de que o peso magro traz a felicidade, e consequentemente a busca por esse objetivo se tornou uma meta para milhares de mulheres. O caos se instalou na nossa sociedade, a busca do corpo magro, esbelto [...]

Bullying como gerador de baixa autoestima

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Exposição a situações vexatórias podem ter consequências sérias no longo da vida Por Luciana Kotaka   Que atire a primeira pedra quem já não presenciou ou foi vítima de uma alguma situação de humilhação ou mesmo agressão, seja de ordem física ou emocional. Nos decorrer dos anos, muitas [...]

Como a obesidade interfere em seu desenvolvimento?

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Nos Estados Unidos, 31,8% das crianças e adolescentes tem sobrepeso ou obesidade, situação semelhante encontrada na maioria dos países europeus. Nos países em desenvolvimento, revisão recente mostrou grande aumento da prevalência de sobrepeso e obesidade infanto-juvenil, sendo que, no Brasil, [...]

Existe obeso saudável?

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  Para alguns especialistas, uma pessoa obesa que apresenta condições normais de saúde pode ser considerada um “obesa saudável.” Para outros, um indivíduo obeso, mesmo que em condições normais de saúde, correrá sempre mais riscos de desenvolver doenças como síndrome metabólica, diabetes, [...]

Livro Estômago Magro Versus Pensamento Gordo

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  Sinopse Quem decide pela cirurgia bariátrica precisa ter a consciência de que o tratamento da obesidade é para o resto da vida e exige comprometimento para que o resultado seja um sucesso – a recuperação da autoestima e da saúde. A empatia e a segurança proporcionadas pelos [...]

Sanduíches como lanche

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 por Elisabete Porfírio Nutricionista Sanduíche integral com pasta de ricota Ingredientes 4 fatias de pão integral ½ unidade de ricota Manjericão, hortelã e salsa picada a gosto 8 tomatinhos cereja cortados ao meio 4 folhas de alface Sal marinho e azeite Preparo Triturar a ricota e acrescentar [...]